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Sopas
(+ $12 pão de fermentação natural)
ABÓBORA JAPONESA $40
Cubos de gorgonzola, no pão italiano de fermentação natural
*opção vegana
*opção vegana
MANDIOQUINHA SHITAKE $45
Shitake e crocante de nuts, no pão italiano de fermentação natural
Sem lactose
Veggie
Sem lactose
Veggie
CANJA DE FRANGO $40
Legumes e arroz integral
Sem lactose
Sem lactose
CREME DE CAMARÃO $55
Batata doce com leite de coco e mostarda ancienne
Sem lactose
Sem lactose
LENTILHA CANADENSE $40
Boursin e shimeji grelhado
*opção vegana
Veggie
*opção vegana
Veggie
FLOR DE ALCACHOFRA COM CAMARAO $115
Risoto de camarão a provençal
MEDALHÃO DE MINGON $90
envolto no presunto royale, cama de alho poró, risoto de brie com espinafre
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